皆様ご安全に！株式会社 勝見工業の植村です(^^)/

まだまだ暑い日が続いてますね！

厳しい暑さが続く夏は、「食欲がない」「なんとなくだるい」「疲れが取れない」といった、いわゆる夏バテのサインが出やすくなります。体力を使う建設・プラント現場では、しっかり食事を摂ることも安全に働くための大切な準備の一つです。

今回は、夏バテを防ぐための食生活のポイントをご紹介します。

朝食と暑さで失われる栄養を意識する

暑い朝はつい朝食を抜いてしまいがちですが、朝食を抜くとエネルギー・水分・塩分が不足したまま作業を始めることになります。無理にたくさん食べなくても、おにぎりやバナナ、ヨーグルト、味噌汁、ゆで卵など、食べやすいものを少しでも口にすることが大切です。

また、夏は汗とともに水分だけでなくミネラルも失われます。肉・魚・卵・大豆製品などのたんぱく質、豚肉や玄米のビタミンB1、野菜や果物のビタミンC、海藻や乳製品のミネラルなどを意識的に摂ることで、疲労回復や体調維持をサポートできます。

冷たいものとの付き合い方と昼食・睡眠のポイント

暑い日は冷たい飲み物やアイスが欲しくなりますが、冷たいものばかりになると胃腸に負担がかかり、食欲不振や消化不良につながることがあります。冷たい飲み物だけで済ませず、温かい味噌汁やスープを組み合わせて胃腸をいたわることを心掛けています。

午後は気温も上がり、熱中症リスクが高まる時間帯です。昼食を軽く済ませ過ぎるとエネルギー不足で集中力が低下してしまいますので、適量をしっかり食べて午後の作業に備えることが大切です。お弁当の場合は保冷バッグや保冷剤を活用し、食中毒対策にも注意しましょう。

そして、どれだけ食事に気を付けていても、睡眠不足では疲れがなかなか回復しません。夜更かしや寝不足が続くと食欲が落ちたり、体温調節がうまくできなくなることもあります。「よく食べて、よく眠る」基本の積み重ねが、夏バテや熱中症を防ぐ土台になります。

勝見工業ではこれからも、朝食・栄養バランス・冷たいものとの付き合い方・昼食管理・十分な睡眠といった日々の食生活を大切にし、社員一人ひとりの健康管理を通じて、安全で安心して働ける職場づくりに取り組んでまいります。今年の夏も、食事から体調を整えながら、皆様ご安全に！